原標題:養(yǎng)生:曬曬太陽補補鈣 6種最佳補鈣食物/組圖
注意事項
1. 菠菜可以炒、拌、燒、做湯和當配料用,如“姜汁菠菜”、“海米菠菜”等。
2. 很多人都愛吃菠菜,菠菜含有草酸,圓葉品種含量尤多,食后影響人體對鈣的吸收,因此,食用此種菠菜時宜先煮過去掉菜水,以減少草酸含量。
3. 生菠菜不宜于豆腐共煮,以礙消化影響療效,將其用沸水焯燙后便可與豆腐共煮。
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(責編:蔡熊更、劉婧婷)
注意事項
1. 菠菜可以炒、拌、燒、做湯和當配料用,如“姜汁菠菜”、“海米菠菜”等。
2. 很多人都愛吃菠菜,菠菜含有草酸,圓葉品種含量尤多,食后影響人體對鈣的吸收,因此,食用此種菠菜時宜先煮過去掉菜水,以減少草酸含量。
3. 生菠菜不宜于豆腐共煮,以礙消化影響療效,將其用沸水焯燙后便可與豆腐共煮。
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