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人民網(wǎng)>>健康衛(wèi)生頻道

飲食補鈣最有效!10種食物幫你補鈣【3】

2013年11月27日13:17    來源:東北新聞網(wǎng)    手機看新聞
原標題:飲食補鈣最有效!10種食物幫你補鈣

  補鈣季軍:牛奶

  牛奶的營養(yǎng)成份很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。種類復雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。

  其中全脂奶,即我們常見的普通牛奶,蛋白質含量約3%,脂肪含量約3%,鈣含量約120毫克/100毫升,并含有脂溶性維生素K、A、E等,是我們補鈣的最佳奶類。100毫升全脂牛奶含鈣量為676毫克,因為牛奶的攝取方便,因此牛奶成為補鈣的首選食物。

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(責編:蔡熊更、劉婧婷)

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