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秋季養(yǎng)生多吃豆腐 6款豆腐滋補(bǔ)養(yǎng)顏【5】

2013年11月27日14:36    來(lái)源:愛(ài)美網(wǎng)    手機(jī)看新聞
原標(biāo)題:秋季養(yǎng)生多吃豆腐 6款豆腐滋補(bǔ)養(yǎng)顏

  

 秋季養(yǎng)生多吃豆腐 6款豆腐食療 滋補(bǔ)養(yǎng)顏

【雞刨豆腐】

  用料:豆腐 一塊、雞蛋兩個(gè) 、 小蔥 一把

  調(diào)料:鹽、白胡椒粉

  做法:

  1. 豆腐控干凈水,放在大碗中,用勺碾碎,不要太碎,蠶豆大小即可;

  2. 小蔥切成蔥花,雞蛋打散成蛋液;

  3. 起鍋熱油,先將一半小蔥花下鍋,炒出香味兒;

  4. 然后倒入豆腐碎,快速翻炒約30秒;

  5. 將打散的蛋液倒入,繼續(xù)翻炒,蛋夜凝結(jié)呈現(xiàn)小粒狀;

  6. 將剩下的一半小蔥花放進(jìn)去一起炒, 加一點(diǎn)點(diǎn)鹽、一點(diǎn)點(diǎn)白胡椒粉炒勻出鍋;

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(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)

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