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人民網(wǎng)>>健康衛(wèi)生頻道

養(yǎng)生保。4個吃法瞎折騰 你的胃高危3信號【4】

2013年11月23日11:16    來源:手機看新聞    手機看新聞
原標題:養(yǎng)生常識:4個吃法瞎折騰 你的胃高危3信號

 

  晚飯吃的晚,胃癌翻幾番

  天津腫瘤醫(yī)院胃腸腫瘤科主任梁寒教授介紹:“有關(guān)專家曾對30~40歲年齡組的人的飲食情況進行調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)在胃癌患者中,晚餐時間無規(guī)律者占38.4%。”

  為什么晚飯吃的晚更容易導(dǎo)致胃癌高發(fā)呢?梁教授解釋:首先,胃黏膜上皮細胞的壽命很短。約2~3天就要更新再生一次。而這一再生修復(fù)過程,一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經(jīng)常在夜間進餐,胃腸道得不到必要的休息,其黏膜的修復(fù)也就不可能順利地進行。其次,夜間睡眠時,吃的夜宵長時間停滯在胃中,可促進胃液的大量分泌,對胃黏膜造成刺激,久而久之,易導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍,抵抗力減弱,如果食物中含有致癌物質(zhì),例如常吃一些油炸、燒烤、煎制、臘制食品,長時間滯留在胃中,更易對黏膜造成不良影響,進而導(dǎo)致胃癌。

(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)

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