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人民網(wǎng)>>健康衛(wèi)生頻道

雞蛋是營養(yǎng)冠軍 每天吃多少最合適

2013年11月27日17:21    來源:愛美網(wǎng)    手機(jī)看新聞
原標(biāo)題:夏季養(yǎng)生:雞蛋是營養(yǎng)冠軍 每天吃多少最合適

 雞蛋是

雞蛋是“全營養(yǎng)”食品

  在營養(yǎng)學(xué)界,雞蛋一直有“全營養(yǎng)食品”的美稱。

  第一,除了母乳,雞蛋中的蛋白質(zhì)組成是與人體最接近的,吸收率要比牛奶、肉類或大豆都好。它是一種最優(yōu)質(zhì)、最天然的補(bǔ)品,價格不貴,且蛋白含量高,是海參的兩倍。

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(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)

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