原標題:飲食警惕:小心!8種蜂蜜最容易摻假
市場上蜂蜜六七成摻假
蜂蜜自古以來就是人們喜愛的保健食品,但正是這看似“甜蜜的事業(yè)”,造假已成為其業(yè)內(nèi)公開的秘密。目前蜂蜜摻假和假蜂蜜已到了以假亂真的地步,缺乏專業(yè)知識的消費者根本無法識別。
就連很多品牌蜂蜜,都有摻雜使假現(xiàn)象。假蜂蜜比真蜂蜜還像蜂蜜,透明無雜質(zhì),而且永遠不會結(jié)晶,對蜂蜜缺乏專業(yè)知識的消費者被外包裝和外觀吸引,加上這種“蜂蜜”成本極低,價格又便宜,賣得很火。
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(責編:許曉華、劉婧婷)