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人民網(wǎng)>>健康衛(wèi)生頻道

飲食養(yǎng)生:八種食物護(hù)腸排毒的最佳吃法【5】

2013年11月28日10:59    來源:光明網(wǎng)    手機(jī)看新聞
原標(biāo)題:飲食養(yǎng)生:八種食物護(hù)腸排毒的最佳吃法

  魔芋豆腐:腸輕盈“能量元”

  魔芋具有多種食療功效,具有很高的食用價(jià)值,既可單獨(dú)烹食,亦可佐其它菜肴共食,味道清爽可口。魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,可大大促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),減輕腸道壓力。另外,其中的膳食纖維,可在腸壁上形成保護(hù)膜,縮短食物的停留時(shí)間,清除腸壁的廢物。

  將魔芋豆腐切片,在鹽水中煮2分鐘后撈出,小火慢燉,其中的營養(yǎng)元素會(huì)全部釋放出來,喝湯容易被人體吸收。

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(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)

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