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人民網(wǎng)>>健康衛(wèi)生頻道

"肉食者"需要高度警惕 肉類(lèi)食用不當(dāng)會(huì)致癌【7】

2013年11月28日09:46    來(lái)源:愛(ài)美網(wǎng)    手機(jī)看新聞
原標(biāo)題:"肉食者"需要高度警惕 肉類(lèi)食用不當(dāng)會(huì)致癌

  因此,在食用此類(lèi)食物時(shí),一定要做好“前處理”才會(huì)更加安全。好的辦法是:先把咸魚(yú)咸肉泡泡,隨后用水煮一下或蒸一下,等開(kāi)鍋后去掉湯汁,最后再直接食用或炒菜。這樣,食物表面的致癌物、油漬、灰塵以及多余的鹽分都會(huì)大大減少,讓人們吃得更安全更健康。

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(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)

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