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分享到QQ空間原標題：天然食物也會中毒 十種食物“致命毒素”
原標題：天然食物也會中毒 十種食物“致命毒素”
天然食物也會中毒 十種食物“致命毒素”（7 ／10張）
7.黃花菜
致命毒素：秋水仙堿
黃花菜又被稱為金針菜，是人們喜愛的菜肴之一。但黃花菜中含有秋水仙堿，如果人體攝入秋水仙堿后，會在人體組織內(nèi)被氧化，生成二秋水仙堿。而二秋水仙堿是一種劇毒物質(zhì)，可毒害人體胃腸道、泌尿系統(tǒng)，嚴重威脅健康。一個成年人如果一次食入鮮黃花菜50～100克即可引起中毒。
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(責編：蔡熊更、劉婧婷)
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