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5個信號暗示身體濕氣重 7款湯品祛濕利水【4】

2013年11月22日09:37    來源:東北新聞網    手機看新聞
原標題:5個信號暗示身體濕氣重 7款湯品祛濕利水

 

  【赤小豆粉葛煲鯪魚】

  功效:清熱下火、祛濕潤燥。

  材料:赤小豆100克,粉葛750克,陳皮少許,鯪魚500克,生姜3片。

  做法:1、赤小豆、陳皮洗凈;粉葛削皮洗凈,切塊;

  2、鯪魚去鱗及內臟,洗凈,慢火煎至微黃。

  3、把所有材料一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改為文火煲2小時,放適量食鹽調味便可。

  養(yǎng)生功效:

  赤小豆有清熱解毒、利水除濕、解毒膿之功;粉葛能除脾胃虛火、生津止渴;鯪魚是四大家魚之首,其味道鮮美,具有健筋骨、活血行氣、逐水利濕作用。

  故此湯尤其適用于濕熱內蘊癥見長熱毒癰瘡、舌紅苔黃膩之人服用。

(責編:蔡熊更、劉婧婷)

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